Hrana se može preraditi različitim tehnikama koje mogu imati utjecaj na udio FODMAP slojeva. Ali sve ovo ovisi o vrsti prerade hrane, vremenu i vrsti namirnica.
Crijeva su dom širokom spektru mikroba. Ove oku nevidljive bube predstavljaju našu prvu liniju obrane od štetnih utjecaja vanjskog svijeta. Brojni dokazi ukazali su na promjenu raznolikosti i sastav mikrobiote u bolesnika s IBS-om.
Probiotici su živi ili atenuirani mikroorganizmi koji mogu mijenjati zajednice crijevne mikrobiote donoseći zdravstvene koristi za domaćina.
Smatra se da bi kod ljudi s IBS-om mikrobiota mogla biti promijenjena te da bi probiotici mogli djelovati nadomještajući nedostajuće sojeve korisnih bakterija ili „natječući“ se s nepovoljnim sojevima.
IBS je jedno od najčešćih stanja koje viđaju gastroenterolozi i liječnici primarne zdravstvene zaštite. Procjenjuje se da pogađa 7-15% svjetske populacije. Karakteriziraju ga bol u abdomenu, nadutost, grčevi i promijenjene navike crijeva te ima dubok učinak na kvalitetu života.