Zob i bobičasto voće

Zob i bobičasto voće

Započeti dan uz dobar doručak je najbolje što sebi možete priuštiti.

1 serviranje · 10 minuta

Sastojci

  • 125 ml nezaslađenog bademovog napitka (ili mlijeko bez laktoze ili voda)
  • 50 g zobenih pahuljica
  • 40 g svježih borovnica (ili do 10 jagoda ili do 30 malina)

Način pripreme

  • Stavite zob u zdjelu za mikrovalnu
  • Dodajte bademov napitak i promiješajte
  • Stavite u mikrovalnu 1,5 do 2 minute
  • Pažljivo izvadite posudu iz mikrovalne pećnice
  • Na vrh dodajte bobičasto voće.

Napomena

  • Dodaci - dodajte 1 žličicu cimeta na vrh, dodajte 1 žličicu javorovog sirupa da zasladite, dodajte 1 žlicu maslaca od kikirikija za dodatne bjelančevine.
  • Nemate mikrovalnu - umjesto toga skuhajte zob na ploči štednjaka.

Borovnice sadrže visoki udio fruktana. Jedno serviranje od 40 g sadrži niski udio FODMAP predstavnika i trebao bi se tolerirati od strane svih osoba sa IBS-om.

Nutritivne vrijednosti Po serviranju
Energija 205 kcal
Masti 5,5 g
- od kojih zasićene masne kiseline 0,7 g
Ugljikohidrati 25,1 g
- od kojih šećeri 4,2 g
Vlakna 4 g
Bjelančevine 5,9 g

Literatura:

  • Joe Leech: FODMAP Meal Plan Pescaterian; Diet vs Disease

OZNAKE: recept, doručak.

Ivana Maršan Jukić

Ivana Maršan Jukić mag.nutr.

Licencirani nutricionist od strane Monash sveučilišta iz Australije, prvog znanstvenog tima koji se uhvatio u koštac sa ovim velikim problemom.